飲食業界に関する記事

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クレーム対応にも想いを

!!!???思わぬところでクレーム発生! たくさんの人との出会いがある、飲食業。だからこそ突然起こってしまう・・・クレーム。。 ・料理に髪の毛が入っていた・店内、...

新元号は『令和』

飲食人研究所編集部です。 4月1日に平成に代わる新たな元号が 『令和(れいわ)』と発表されました。 テレビの実況にかじりつきでチェックしていた方、 ランチ...
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