パスタに関する記事

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今日も元気にパスタ1000本ノック! Vol.21 KNOCKの講習会

こんにちは!KNOCK広報の北野です。今回は代表取締役の横山が主催する社内勉強会、通称『横山講習会』についてです。 私たちKNOCKでは月に一度、講習会を各店舗でおこなっ...

今日も元気にパスタ1000本ノック! Vol.20 KNOCKの働き方改革

こんにちは!KNOCK広報の北野です。私たちKNOCKでは、働き方改革にチャレンジしています!それは営業時間の変更(短縮)です。5月20日に六本木本店のランチ営業時間の変...

今日も元気にパスタ1000本ノック! Vol.19 シドニー研修旅行②

こんにちは!KNOCK広報の北野です。 前回に引き続き、シドニー研修旅行についてお伝えします! 食べて、飲んで、遊んであっという間に夜!この日のメインのレストランは『N...

今日も元気にパスタ1000本ノック! Vol.19 シドニー研修旅行①

こんにちは!KNOCK広報の北野です。 前回に引き続き、社員研修旅行についてお伝えします。今年の社員研修旅行はチーム別! 入社1年~3年目のスタッフで、2回に分けてオース...

今日も元気にパスタ1000本ノック! Vol.18 イタリア研修旅行

こんにちは!KNOCK広報の北野です。毎年の恒例行事となっている、イタリア研修旅行!今年も無事に、総勢16名のスタッフがKNOCKのテーマであるピエモンテ州・トリノと、お...

週刊 『1000本KNOCK!!』 Vol.32

飲食人の皆さま、お元気さまです! 日替わりのパスタをご紹介する週刊『1000本KNOCK!!』をお伝えします。 KNOCK4店舗の日替わりパスタを見ていきましょう! 今週...

今日も元気にパスタ1000本ノック! Vol.17

こんにちは!KNOCK広報の北野です。 KNOCKは女子メンバーが大活躍している会社なんです。とても個性の強い、強力メンバーがそろっているのも自慢です(笑) その一例を...

今日も元気にパスタ1000本ノック! Vol.16 飲食業の魅力

飲食人の皆さま、お元気さまです!『今日も元気にパスタ1000本ノック!』北野さんのコラムです!現場でご活躍しながら、採用業務も担当している北野さんだからこそ、出会えた人と...

週刊 『1000本KNOCK!!』 Vol.31

飲食人の皆さま、お元気さまです!!日替わりのパスタをご紹介する週刊『1000本KNOCK!!』をお伝えします。 気温もグングン上がり、夏らしい季節が近づいてます!KNOC...

週刊 『1000本KNOCK!!』 Vol.30

飲食人の皆さま、お元気さまです!! 日替わりのパスタをご紹介する週刊『1000本KNOCK!!』をお伝えします!! 盛り付けはもちろん、パスタにどんな食材を使っているの...

今日も元気にパスタ1000本ノック! Vol.15

飲食人の皆さま、お元気さまです! 『今日も元気にパスタ1000本ノック!』北野さんのご登場です。 先日取材でKNOCK六本木店を訪れた私たちは、笑顔でハツラツと働く北野...

週刊 『1000本KNOCK!!』 Vol.29

6月に突入!! 夏メニューを新たに加え、さらなる売上UPを目指している飲食人の皆さん! 6/3週の週刊『1000本KNOCK!!』をお届けします。 KNOCKも全店で、...

週刊 『1000本KNOCK!!』 Vol.28

5月最後の週刊『1000本KNOCK!!』です。 今週も注目の週替わりKNOCKパスタをチェック!新たなメニュー開発のヒントが見つかれば幸いですっ! 5/27週の週刊『...

週刊 『1000本KNOCK!!』 Vol.27

週末の休憩時間のお供に! 5/20週の週刊『1000本KNOCK!!』をお届けします。 今週はKNOCKスタッフたちがイタリアへ研修旅行へ!! パスタの本場でどんな食材...

週刊 『1000本KNOCK!!』 Vol.26

太陽が元気な季節になりました! 連日勤務の皆さん、お疲れ様でございます。 暑さと連勤の疲れでヘロヘロになっている方に朗報です! 常に新しいメニューを提供するKN...

今日も元気にパスタ1000本ノック!【田町店開放中!!】

5月に入り初夏を感じるようになりました。 「夏メニューの追い込みじゃーー!」と新メニュー開発に余念がない方も多いでしょう。 SNSで情報収集しまくってる編集部スタ...

週刊 『1000本KNOCK!!』 Vol.25

GW明け最初の週末です! いつも通り頑張っている飲食人の皆さん、週末もガンガン売上を上げましょう!! 先週は連休のため週刊『1000本KNOCK』はお休みでしたが...

KNOCKはGW いつも通り営業中!③

曜日の感覚がなくなるほど、忙しく働いている飲食人の皆さん、お疲れ様です!! 新元号 令和3日目! GWも後半戦です!! 「休みまであと●日」とカウントダウン...

KNOCKはGW いつも通り営業中!②

大型連休3日目!! 飲食人の皆さん、お元気様です! 天候にも恵まれ、どこのお店もランチから賑わっていますね。 ぶんぶん回し過ぎて「今日、何日だっけ?」 と日に...

KNOCKはGW いつも通り営業中!

いよいよ大型連休が始まりましたね!! 世間は「海外行ってきます!」など、 GW(ゴールデンウィーク)を満喫する方が多いようですが・・・ 飲食人の皆さんにとっ...
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