ソムリエに関する記事

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30代シェフドラン女子の告白 【必須項目の覚え方】

Bonjour! 30代シェフドラン女子、酒豪ソムリエールK子です。 『ソムリエ試験 虎の巻』をお伝えしてる手前、久しぶりに昔買った参考書を開いてみました(捨ててなかっ...

30代シェフドラン女子の告白【フランスやります!!】

Bonjour! 30代シェフドラン女子、酒豪ソムリエールK子です。 ついに…というか いよいよ…というか フランスワイン!!!やります。 ワインを...

30代シェフドラン女子の告白 ソムリエ試験は気持ちが大事!!

Bonjour! 30代シェフドラン女子、酒豪ソムリエール K子です。 GWという長き戦いを勝ち抜いた飲食人の皆さん! 連休明け最初の週末です!! 稼ぎ時が...

30代シェフドラン女子の告白 #17

Bonjour! 30代シェフドラン女子、酒豪ソムリエール K子です。 GW(10連休!!)真っ只中! 世間では「連休満喫中です!!」 なんてGWをおう歌し...

30代シェフドラン女子の告白 #16

Bonjour! 30代シェフドラン女子、酒豪ソムリエール K子です。 前回『水の硬度』についてお伝えしたところ… 私が働いているフレンチでも今年のソムリ...

30代シェフドラン女子の告白 #15

Bonjour! 30代シェフドラン女子、酒豪ソムリエール K子です。 新元号が発表されましたが、お店でも話題になりました。K子はスッカリ忘れてて、モリモリ賄食...

30代シェフドラン女子の告白 #14

Bonjour! 30代シェフドラン女子、酒豪ソムリエール K子です。 歓送迎会シーズンで一息つく間もない現場戦士の皆さん。 4月を過ぎれば落ち着くと思い...

30代シェフドラン女子の告白 #13

Bonjour! 30代シェフドラン女子、酒豪ソムリエール K子です。 前回に引き続き、 『庶民派ソムリエールによる必勝! 戦略的試験対策のススメ!!』 ...

30代シェフドラン女子の告白 #12

Bonjour! 30代シェフドラン女子、酒豪ソムリエール K子です。 毒舌ばかり吐きまくっている私ですが、 今回からは趣向を変えていきます。 (でも毒舌は...
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