クロスピレーションに関する記事

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夢は独立!酒豪女子の日常 #9 飲食の魅力

皆さんこんにちは。スペインバル「Bar De Espana VIRGO」の宮坂です。私はこれまでずっと洋食業態を中心に働いてきました。洋食店を選んできた理由、一番は面白い...

夢は独立!酒豪女子の日常 #8

皆さんこんにちは。スペインバル「Bar De Espana VIRGO」の宮坂です。タイトルにもある通り、私はお酒が大好きです。あ~大好き(笑)お酒好きになったきっかけは...

夢は独立!酒豪女子の日常 #7

皆さんこんにちは。スペインバル「Bar De Espana VIRGO」の宮坂です。充実した毎日を送っていたら、投稿が久しぶりになってしまいました…(汗) これまで私のコ...

夢は独立!酒豪女子の日常 #6

皆さんこんにちは! スペインバル 「Bar De Espana VIRGO」の宮坂です。 久しぶりのコラムとなってしまいました・・・ 前回、夜桜見ながらお...

夢は独立!酒豪女子の日常 #5

皆さまこんにちは スペインバル 「Bar De Espana VIRGO」の宮坂です。 東京の桜もだんだんと咲き始めましたね。 桜と言えば、やっぱり花見!...

夢は独立!酒豪女子の日常 #4

皆さまこんにちは、スペインバル「Bar De Espana VIRGO」の宮坂です。 耳塚barに続き、またbar巡りのお話です。 昭和感のある神 ' s バー(...

夢は独立!酒豪女子の日常 #3

皆さまこんにちは、スペインバル「Bar De Espana VIRGO」の宮坂です。 ちょっと久しぶりになりました。 今回は普段夜な夜なバーに入り浸っているお話にしま...

夢は独立!酒豪女子の日常 #2

皆さまこんにちは、スペインバル「Bar De Espana VIRGO」の宮坂です。 今回はプレート職人になるまでの道のりについてお伝えしたいと思います。 普段の仕事...

夢は独立!酒豪女子の日常 #1

飲食人研究所 編集部です。 【株式会社クロスピレーション入社5年目の宮坂愛】さん に今回より参戦していただくことになりました! ホールスタッフ主任兼広報PR、そ...
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