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itk笹澤佳世の転職活動のポイント@面接準備編①

飲食人研究所 編集部です。 新しい【ネタのスタート】です。 飲食業界では避けて通れない【転職】 やはり誰もが想うのは、 やるからには転職は成功させたい! ...

転職支援のプロが教える転職成功の秘訣!~面接を受ける前に~

転職活動をする際、一番の悩みどころとなるのが面接です。 たった30分、一時間であなたのことをアピールするためには、十分な準備が必要となります。 飲食業界特化型転職支援...

シアワセを、自分から。#17 全力の完まくコール

飲食人の皆さま、お元気さまです!家系ラーメンで有名な町田商店『株式会社ギフト』のブログ第17弾をお届けいたします。今回ご担当いただくのは、ブロック長の大倉宋太(おおくらそ...

飲食店の店長に恋をしたらどうする?恋愛対象になる女性の3つの特徴

学生のアルバイトの定番である飲食店。 同年代のスタッフも多く、学校以外でも友達ができるなどの理由から、飲食店でのアルバイトは人気があります。 店長は、学生アルバイトが...

やる気!元気!バイタリティ!!岡本ブログ #1

飲食人研究所 編集部です。 新しく飲食人研究所に参戦の 【株式会社バイタリティ岡本邦裕】さんです。 中央区を中心にドミナント展開をしている、あの 『やるき!げ...

あったら感動!トイレのアメニティランキング

飲食人の皆さま お元気さまです! 飲食人研究所、編集長の佐藤です! 普段より、飲食店をたくさん回らせていただいている飲食人研究所として! 飲食人の皆さまに色々なお話を聞...

馬肉の魅力伝えます #42 馬肉が高いワケ

ども!KENTAROです! 突然ですが!馬肉料理って、単価いくらぐらいだと思いますか?お店とか場所にもよりますけど、平均単価8,000円なんです!でも馬喰ろうは4,000...

初めての店長!これだけは抑えておきたい新米店長の心得3つ

店舗の運営責任者である店長は、売上管理、人材教育、シフト管理、備品・食材管理、マニュアル作成、販売促進に向けたプロモーション活動の考案など、店長は現場業務と店舗管理の両方...