週刊『わっきーTV』Vol.29

 

6月突入!そして梅雨入りです☂
お客様の足が遠のかないよう、さらなる販促活動やきめ細かいサービス、などなどご準備が大変な飲食人の皆さま!

そんな毎日忙しくて情報をチェックできない皆さまへ、今週も飲食人におすすめの人気YouTuber「わっきー」をご紹介します!

今週のわっきー(6/2~6/8)

6/2週の『週刊わっきーTV』は和牛バルから夏メニュー、ダシにこだわったおでん、そして世界一の肉職人のこだわり&想いが詰まったレストランなど、内装やメニューが気になる動画が盛りだくさんです!

さっそく6/2週の「わっきーTV」をまとめて振り返ってみましょう。

6/2(日) タレにもこだわった和牛バル
6/3(月) 冷やし担々麵、始めました。
6/5(水) 中目黒でおでん、食べます
6/6(木) 肉職人の想いが詰まった肉料理!
6/6(金) ファミマの惣菜 食べます。
6/7(土) 食べた分だけ痩せる肉?!

6/2(日)
こだわりのタレがある和牛バル

国産牛を使った肉バルが味もロケーションも最高だった!

浅草にある肉バル『VAMOS 29CAFE』へ!
木のテーブルや、オシャレなインテリア、そしてスカイツリーを眺めながら食べられるロケーションは、カップルにも人気の肉バル店です。

内装へのこだわりはもちろん、肉は全て国産牛!!
SNS映えを狙ったビールや肉寿司、ユーリンチーなど、盛り方や食器の選び方のヒントが見つかりそうな動画です!

■VAMOS 29CAFE(浅草)
https://maxcare.jimdo.com/

6/3(月)
冷やし担々麵、始めました。

【冷やし担々麺】三宝亭の夏限定ラーメンがたまらなく旨かった!】

中華麺食房『新潟 三方亭』さんが、夏メニューを始めたということで中目黒へ!
酸辣湯麺と麻婆麺が看板メニューですが、今回は『冷やし担々麵』をチョイス。

ピリ辛のスープに色とりどりの夏野菜の相性がバツグンです。
ランチは新潟県産のご飯のサービスもあるなど、辛いモノ好きにはたまりません!!

■新潟 三宝亭 東京ラボ 中目黒店
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13189930/

6/5(水)
中目黒でおでん、食べます

【せんべろ】立ち飲みができる鶏だしおでんが最高に旨かった!

中目黒の高架下にある、おでん専門店『鶏だしおでん さもん』
テレビでも取り上げられるなど、中目黒でも人気のおでん専門店です。

おでんやちくわなど、定番メニューはもちろんですが、串おでん、名古屋コーチン半熟卵など、食材にこだわったおでんも取り揃えています。

わっきーが驚いたのは『からし』がないこと!
鶏だし本来の味を感じてほしい、というオーナーの想いを感じます。

■鶏だしおでん さもん(中目黒)
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13203149/

6/6(木)
肉職人の想いが詰まった肉料理!

世界一の目利き肉職人の店が果てしなく旨かった!しかもリーズナブルでコスパよし!

世界一と称される肉職人ユーゴ・デノワイエ氏の名前を冠するお店が、恵比寿に!!

厳選された精肉を、本場仕込みのフランス料理とワインで楽しめます。
ステーキや煮込みは目の前で調理するオープンキッチン、牛尽くしのインテリア、パリをほうふつさせる店内など、盛り付けだけでなく『調理を見せる』という演出にも注目です。

■ユーゴ・デノワイエ恵比寿
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13188971/

6/7(金)
ファミマの惣菜めちゃ旨っ!

ファミマの凄すぎる惣菜でご飯が止まらない!

ファミリーマートのキャンペーン『お母さん食堂』で、わっきーが食べたくなる商品をピックアップして紹介!

肉じゃがやエビマヨソース和え、牛カルビ焼き、焼きそばをご紹介…というより、ただ食べているだけです(笑)ですが、惣菜を食べまくるわっきーを見ていると、今すぐファミマに行きたくなります(汗)

冷凍食品ではありますが、支持される秘密が動画には隠されています!!

■ファミリーマート
http://www.family.co.jp/

6/8(土)
食べた分だけ痩せる肉?!

【破格】なんと3500円で希少部位が食べ放題!食べれば食べるほど痩せていく

糖質制限された牛肉を提供する『肉塊UNO 恵比寿店』へ!
牧草で育った牛は、良質でヘルシー♪そして食べ放題なんです!!

食べ放題の『7種類のお肉のコース』は、お腹が一杯になるまでエンドレスで出てくる、という驚きのサービス(笑)これが3,500円って凄くないですか!!

■肉塊UNO 恵比寿店
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13219351/

皆さま気になるお店・料理はありましたか?
実際に足を運んで覆面調査!にいきたくても、なかなか行けないのが現実ですよね。
「わっきーTV」は食レポ動画ですが、メニュー表や内装もチェックすることができるので、お店や自宅にいながら他店舗調査ができちゃいます!!

食レポ動画も有効に使って、お店を盛り上げていきましょう!!
来週の「週刊わっきーTV」もお楽しみに!

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飲食人研究所 編集部

「飲食人参加型!」というコンセプトの元、店長・広報・社長まで飲食に関わるプロフェッショナルから、様々な「役に立つ」「知らなかった」「あるある!」情報を受け取り発信します。 その他にも編集部発信で、飲食にまつわる雑学、平日休みでも遊びやすいレジャー情報、休憩時間にさっと見て癒されるペット動画などたくさんのコンテンツをお届けします。