週刊『わっきーTV』Vol.28

 

5月もいよいよ終わり!
6月になればいよいよ夏シーズンの到来です!

1日たりとも休めない飲食人の皆さんへ!
最新の飲食情報を動画でチェック♪

5/26週のグルメレポーター&YouTuberわっきーを見てみよう!

毎日忙しくて情報をチェックできない人のために、今週も飲食人におすすめの人気YouTuber「わっきー」をご紹介します!

今週のわっきー(5/26~6/1)

5/26週の『週刊わっきーTV』は関西のSNS映えするカフェから、希少部位を提供するジンギスカンまで、気になる料理を提供するお店が登場します。

味も気になりますが、注目なのは内装やメニュー表のデザイン、そして料理の盛り付けなど、今すぐマネしたくなる他店の情報!盛りだくさんです!

さっそく5/26週の「わっきーTV」をまとめて振り返ってみましょう。

目次
5/26日(日) SNS映えスイーツ
5/27(月) わっきーも興奮したサバ専門店
5/28(火) わっきー念願の焼鳥店登場
5/29(水)中目黒の隠れ家レストラン
5/30(木) 激辛カップ麺特集
5/31(金) 希少なラム肉が食べられるジンギスカン
6/1(土) A5ランクの黒毛和牛が楽しめる焼肉店
わっきーからお知らせが2つあります!

5/26(日)
SNS映えするスイーツを神戸で発見!!

神戸で爆発的人気のカフェレストランに独身男が挑む!

わっきーが東京を飛び出し、神戸でSNS映えするスイーツを発見!!

神戸のカフェレストラン「神戸リスカフェ」では、14時から神戸女子に大人気のスイーツを販売していますが、SNS映えすると大人気なんです!

「オシャレカフェに僕が来ていいのかな…(笑)」とわっきーもオシャレ過ぎるカフェにたじたじです(汗)
SNS映えする商品をお考えの方は、要チェックです!

■神戸 リスカフェ
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28053357/

5/27(月)
サバ好きにはたまらない!新店サババーへ!

コース料理1つしかない!とろさば専門店のこだわりが想像を超えた旨さだった!

『食レポ大阪編』最後のお店へ!
向かったのは、5月オープンしたばかりのサバ専門店へ!!

「僕が大好きなサバ専門店」とサバ好きを豪語するわっきーも、冒頭から興奮しっぱなしです(笑)
オシャレな内装と新鮮なサバをカジュアルなテイストで食べられる料理たちは、新たな業態開発のヒントになる!かも?

■さば料理専門店 SABAR極 大阪肥後橋店
https://r.gnavi.co.jp/nxd5677a0000/

5/28(火)
わっきー念願の焼鳥店へ!!

焼き鳥がデカイ!特製にんにくダレでご飯が止まらないコスパ最高のお店だ!【やきとりセンター】

わっきーが「前から来たかったんです!」と、念願だった焼鳥店「やきとりセンター」へ!

焼鳥メニューももちろんですが、特製にんにくダレが気に入り、わっきーも笑いが止まりません。
人気の焼鳥店の安さの秘密や、気になるメニューの内容など、なかなか市場調査に行けない飲食人の皆さん必見ですよ~!

■やきとりセンター 大井町西口店
https://r.gnavi.co.jp/cr8a5d630000/

5/29(水)
わっきーお気に入りの隠れ家レストランへ

本当は教えたくない隠れ家レストランで舌鼓!WiFi、電源完備で仕事も出来ちゃいます!

わっきーも何度となく通ってる隠れ家レストラン「Y2T STAND」へ!

常連様も多いこちらのレストランは、ポルトガルビールなどなかなか飲むことができないビールが充実しています。そして、料理もイタリアンを中心にポルトガルの郷土料理など、オーナーがこだわり抜いた料理を堪能することができ、「誰にも教えたくない!」と常連のお客様が多いのも頷けます。

■Y2T STAND (ワイツーティースタンド)
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13210784/

5/30(木)
激辛カップ麺を食べまくります!!

溜まりまくった激辛カップラーメンを処理していく!【蒙古タンメン中本】

買ったまま放置していたカップ麺を、わっきーが満を持して食べまくります!!(もちろん食レポも)

ラインナップは「カップヌードル 激辛」や「蒙古タンメン」「野郎ラーメン」などなど、とにかく辛旨ラーメンを食べ続けます。
最近のインスタントは、お店の料理を大差ないほど味にこだわった商品が多いのが特徴です。

どんなインスタントが人気なのか、動画でサクッと振り返り!

5/31(金)
希少なラム肉をいただきます!

【激うまジンギスカン】流通0.1%しかない超希少ラム肉がまるで和牛だった!

お肉動画来たキタ━(゚∀゚)━!

今回は、希少なラム肉が食べられると聞き、わっきーが八王子へ!!
流通わずか0.1%という超貴重なラム肉をわっきーが食べちゃいました。

味はもちろんですが、店舗の内装や提供方法など、マネしたい情報が盛りだくさんです!

■ジンギスカンの夜明け 羊ノ丈
https://r.gnavi.co.jp/a5w39m4w0000/

6/1(土)
A5ランクの黒毛和牛喰らい尽くす!!

【焼肉】極上黒毛和牛の乱れ打ち!ネギがはみ出るタンが旨すぎた!

オープンして3ヶ月ほどの焼肉店「焼肉ぽんが 田町店」へ!
好立地な飲食ビルの中にある焼肉店は、なんとAランク級の黒毛和牛を食べられるんです!!

肉のクオリティはもちろんですが、SNSにアップしたくなるような盛り付けも注目です。

■焼肉ぽんが 田町店
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13231362/

わっきーからお知らせ

そしてそしてわっきーからのお知らせが2つもあります!!

ひとつはわっきーと楽しめる参加型の企画!
そしてもうひとつは、わっきーがついにグルメガイドブックを発売します!!

詳細は動画をご覧ください!

①僕と一緒に海外旅行へ行きましょう!


わっきーからお知らせ①は、
「わっきーと海外旅行へ行きましょう!!」
行き先は、動画をご覧になっている方はご存知の通り「タイ」です!

わっきーとお供するのは、YouTuberのエンディです!
出発日は2019年9月15日!今からスケジュール調整してわっきーと一緒にタイへ行こう!!

②わっきーTVグルメガイドブック発売!


わっきーがついにグルメガイドブックを発売します!!

これまでわっきーが食べ歩いてきた飲食店は500店舗越え!その中から、わっきーがオススメする店舗を厳選してご紹介するグルメガイドブックがついにお手元に!

ガイドブックを読みながら、動画で振り返ってみることができるので、忙しい飲食人の皆さんにもオススメです。

気になるお店は見つかりましたか?わっきーTVは、食の最新情報を仕入れることができるのはもちろん、他店舗の取り組みもチェックすることができるので、忙しい飲食人の皆さんにオススメです!
イベントやメニューを動画でチェックして、じゃんじゃん取り入れて売上UPを狙っちゃいましょう!!

来週の「週刊わっきーTV」もお楽しみに!

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飲食人研究所 編集部

「飲食人参加型!」というコンセプトの元、店長・広報・社長まで飲食に関わるプロフェッショナルから、様々な「役に立つ」「知らなかった」「あるある!」情報を受け取り発信します。 その他にも編集部発信で、飲食にまつわる雑学、平日休みでも遊びやすいレジャー情報、休憩時間にさっと見て癒されるペット動画などたくさんのコンテンツをお届けします。