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馬肉の魅力伝えます #43 馬喰ろうのミッション
ども!KENTAROです!
前回は、馬肉が高い理由について、熱~く語らせていただきましたが!今日は、馬喰ろうが馬肉を広めようとする理由について語っちゃいますよ!
馬肉の魅...
馬肉の魅力伝えます #42 馬肉が高いワケ
ども!KENTAROです!
突然ですが!馬肉料理って、単価いくらぐらいだと思いますか?お店とか場所にもよりますけど、平均単価8,000円なんです!でも馬喰ろうは4,000...
馬肉の魅力伝えます #41 北陸進出
ども!KENTAROです!
今回は、北陸地方で馬喰ろうのグループ店を経営している、オーナーさんについて話しますね。魚を食べる文化が根強い北陸地方。そこに馬喰ろうが、グルー...
馬肉の魅力伝えます #40 馬喰ろうのグループ店
ども!KENTAROです!
前回は僕のお仕事について語りましたけど、今日はグループ店についてお話しますね。
グループ店契約のハードルが高いワケ
出店のペースは年々加速して...
馬肉の魅力伝えます #38 僕のお仕事
ども!KENTAROです!
馬肉の魅力を伝えるために、馬肉について語ってきましたけど、今日は僕のお仕事についてお話しますねー。
僕の仕事はグループ店の開発・管理
『株式会...
週刊『わっきーTV』Vol.39
飲食人の皆さま、お元気さまです!
8月も後半戦!今週も食レポYouTuberわっきーの動画を見て、新メニュー開発のヒントや店舗の営業にご活用頂ければ幸いです。
8/18...
週刊『わっきーTV』Vol.38
飲食人の皆さま、お元気さまです!
猛暑のなか、頑張る皆さまへ!今週も食レポYouTuberわっきーの動画を見て、新メニュー開発のヒントや店舗の営業にご活用頂ければ幸いです...
週刊『わっきーTV』Vol.37
飲食人の皆さま、お元気さまです!
梅雨も明け本格的な夏到来です!夏商戦も大切ですが、熱中症にならないよう体調管理には十分お気を付けください。今週も食レポYouTuberわ...
THE HARVEST Summer Sale Final!
飲食人の皆さま、お元気さまです!
お得な情報です!
株式会社ローヤル物産の直営SHOP「THE HARVEST KITCHEN GENERAL STORE」で、SUMME...
週刊『わっきーTV』Vol.36
飲食人の皆さま、お元気さまです!
梅雨明け間近!夏商戦が本格的に始まります!
食レポYouTuberわっきーの動画を見て、今週も店舗の営業にご活用頂ければ幸いです。
今週...
週刊『わっきーTV』Vol.35
飲食人の皆さま、お元気さまです!
7月も後半戦!今週も食レポYouTuberわっきーの動画でメニュー開発のヒントや店舗の営業にご活用頂ければ幸いです。
7/14(日)
イ...
週刊『わっきーTV』Vol.34
飲食人の皆さま、お元気さまです!
3連休真っ只中!ぶんぶん回して盛り上げてまいりましょう!今週も食レポYouTuberわっきーの動画でメニュー開発のヒントや店舗の営業にご...
JIN×マッスルグリル(シャイニー薊)がバイタリティの店舗に!【鶏鬨 新川店】
飲食人の皆さま、お元気さまです!
有名筋肉YouTuberのマッスルグリル シャイニー薊さん・スマイル井上さんが、飲食人研究所マッチョオブザーバーのJINさんと、岡本ブロ...
明日最終日!チャンプに会える!
飲食人の皆さま、お元気さまです!
明日!17:00まで!フィージークチャンプの我らがIFBBPRO JINさんに会えるチャンス!
東京ビックサイトで行われている、マッチ...
週刊 『1000本KNOCK!!』 Vol.32
飲食人の皆さま、お元気さまです!
日替わりのパスタをご紹介する週刊『1000本KNOCK!!』をお伝えします。
KNOCK4店舗の日替わりパスタを見ていきましょう!
今週...
週刊『わっきーTV』Vol.33
飲食人の皆さま、お元気さまです!
今週も食レポYouTuberわっきーの動画で、メニュー開発のヒントや店舗の営業に、ご活用頂ければ幸いです。
今週のわっきー(7/1~7/...
飲テレ◎タイのさばき方 #後篇
飲食人の皆さま、お元気さまです!
調理の腕を日々磨いている皆さまへ!“その道のプロ”が、動画で調理のコツや技をご紹介させて頂きます。前回に引き続き、Youtuber“魚...
THE HARVEST Summer Sale Part2開催
飲食人の皆さま、お元気さまです!
お得な情報です!!株式会社ローヤル物産の直営SHOP「THE HARVEST KITCHEN GENERAL STORE」で、S...
週刊『わっきーTV』Vol.32
飲食人の皆さま、お元気さまです!
今週も食レポYouTuberわっきーの動画で、メニュー開発のヒントや店舗の営業に、ご活用頂ければ幸いです。
今週のわっきー(6/23~6...
KNOCK流!夏の取組み
飲食人の皆さま、お元気さまです!
梅雨に入って微妙な天気が続きますが、もうすぐ夏のイベントやお盆休みなど、外出する機会が増える季節がやってきますね。さらにボーナス月なので...