飲食人研究所とは?

飲食人研究所は、飲食業界に従事する飲食人たちが自ら発信し創り上げていく、
『飲食人のための参加型WEBメディア』です。
飲食の魅力を発信したいと日々頑張っている飲食人を応援します。
また、飲食に関わる企業・店舗の生の情報を取材し、飲食業界にプラスとなる情報を発信していきます。

飲食人研究所 編集部